焼きたてベーグルのお店がオープン羽村　はるのひ　ｂａｇｅｌ　ｂａｋｅｒｙ

羽村駅東口から西に徒歩５分、線路沿いに２０２０年１月８日、手作りベーグルのお店「はるのひｂａｇｅｌ　ｂａｋｅｒｙ」（加藤宏美店主）がオープンした。同店は、国産小麦を１００％使用した焼き立てベーグルと近郊で採れた新鮮野菜をふんだんに取り入れたサラダやマリネ、スープやドリンクをビュッフェスタイルで楽しむことができる。季節の素材を取り入れてバラエティ豊かなベーグルを日替わりで提供しており、希望のベーグルを１つからでも予約できる。

台風１９号で被害を受けた館山市へ売り上げの一部を送金するなど被災地支援にも協力している。同店では、なるべくプラスチック製品を使わず、紙製のカップや袋を使用するなど、環境保全にも配慮。加藤さんは自身も子育てをしてきた中で、小さな子どもを連れて気軽においしい食事を楽しめるお店が少ないと感じ、忙しい子育て世代の家族に健康的でおいしい食事を楽しんでもらいたいという思いでお店を開いたという。「お店で新たな出会いが生まれれば」と加藤さんは話す。ビュッフェタイムは午前９時３０分～午後３時まで、大人１３００円（小学生と幼児料金あり）。テイクアウトセット５００円。ベーグル単品１２０円～（すべて税込み）、客席は２０席。ママ会の予約も受ける。

（営）午前９時３０分～午後５時　（休）不定　（住）緑ヶ丘１―２０―４　ＴＥＬ：080-5016-6464

西多摩新聞 2020年1月24日付 6面より　記事・写真提供：株式会社西多摩新聞社