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焼きたてベーグルのお店がオープン 羽村 はるのひ bagel bakery

2020.02.26

羽村 はるのひ bagel bakery

羽村駅東口から西に徒歩5分、線路沿いに2020年1月8日、手作りベーグルのお店「はるのひbagel bakery」(加藤宏美店主)がオープンした。同店は、国産小麦を100%使用した焼き立てベーグルと近郊で採れた新鮮野菜をふんだんに取り入れたサラダやマリネ、スープやドリンクをビュッフェスタイルで楽しむことができる。季節の素材を取り入れてバラエティ豊かなベーグルを日替わりで提供しており、希望のベーグルを1つからでも予約できる。

台風19号で被害を受けた館山市へ売り上げの一部を送金するなど被災地支援にも協力している。同店では、なるべくプラスチック製品を使わず、紙製のカップや袋を使用するなど、環境保全にも配慮。加藤さんは自身も子育てをしてきた中で、小さな子どもを連れて気軽においしい食事を楽しめるお店が少ないと感じ、忙しい子育て世代の家族に健康的でおいしい食事を楽しんでもらいたいという思いでお店を開いたという。「お店で新たな出会いが生まれれば」と加藤さんは話す。ビュッフェタイムは午前9時30分~午後3時まで、大人1300円(小学生と幼児料金あり)。テイクアウトセット500円。ベーグル単品120円~(すべて税込み)、客席は20席。ママ会の予約も受ける。

(営)午前9時30分~午後5時 (休)不定 (住)緑ヶ丘1―20―4 TEL:080-5016-6464

西多摩新聞 2020年1月24日付 6面より 記事・写真提供:株式会社 西多摩新聞社

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